La compra de carne es realmente estricta y ligada al mejor rendimiento y marmoleo, con un grado de calidad Choice or Higher. Aseguramos el sabor y textura de nuestra carne, garantizamos a nuestros clientes que siempre tengan productos de la mejor calidad.

Toda nuestra carne cumple con un certificado como: TIF, ISO 22000:205, USDA, Suprema y Libre de clembuterol.